在眾多補鈣保健品的鈣質來源中，「海藻鈣」近年來越來越受到關注。與傳統的碳酸鈣、檸檬酸鈣相比，海藻鈣來自天然藻類，具有獨特的來源與營養組成，成為補鈣族群的新選擇。究竟什麼是海藻鈣？它有哪些特色？本文帶你快速掌握海藻鈣的關鍵知識！

 

海藻鈣是什麼？

海藻鈣主要取自紅藻類（如 Lithothamnion），這些藻類生長於清澈無汙染的海域，經過自然吸收海水中的礦物質，未經化學合成、完整保留多種天然礦物質，鈣質含量豐富，並含有鎂、鉀、鋅等微量元素。經乾燥與粉碎處理後，即可成為補充用的海藻鈣原料。

常見來源：愛爾蘭、冰島、北歐等海域的紅藻。

 

海藻鈣的營養補充特點

海藻鈣在補鈣產品中的特色主要包括：

  • 天然來源：來自海洋藻類，非化學合成。

  • 含多種礦物元素：除了鈣以外，亦含有鎂、鋅、鐵等成分，有助日常營養補充。

  • 非乳製品來源：適合乳糖不耐者或全素食者補充。

 

補充海藻鈣的族群建議

以下族群可依照日常飲食與生活需求，評估是否需要補充：

  • 日曬時間較少者

  • 乳製品攝取不足者

  • 青少年、銀髮族、孕哺族群

  • 素食者想補充植物性鈣質者

如有特殊健康狀況，建議先諮詢營養師或專業醫事人員評估個人攝取需求。

 

海藻鈣與其他鈣來源的差異

雖然海藻鈣的含鈣量略低於碳酸鈣，但因其營養運用較高及含有天然輔助礦物質，且來源天然，因此成為不少消費者的補鈣首選。

 

補充海藻鈣可能的注意事項

  • 避免與高鐵食物同時食用：某些礦物質可能會影響彼此吸收，可分時段攝取。

  • 攝取量應留意：遵循產品建議攝取量，避免攝取過量。

  • 產品品質要把關：選擇來源清楚、通過產品檢驗的品牌產品較為安心。
     

海藻鈣作為來自海洋的鈣質補充來源，提供日常多元營養補給選擇，尤其對飲食品項限制者或生活型態特殊的族群更是一大助力。無論選擇哪一種鈣來源，均應搭配均衡飲食與良好生活作息，才能更全面支持日常營養需求。