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在日常營養攝取中,礦物質「鈣」與「鎂」常被並列討論,也是許多綜合營養產品中不可或缺的成分。這兩種礦物質在人體中各自扮演重要角色,並在許多生理機能上相輔相成,本文將帶你了解鈣與鎂的基本特色、為什麼常一起補充,以及適合補充的族群。
鈣的好處:支持骨骼穩定與正常肌肉功能
鈣是人體中含量最多的礦物質,約九成以上集中於骨骼與牙齒中,作為身體結構的重要組成之一。
維持骨骼與牙齒的正常發育及健康
幫助血液正常的凝固功能
有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性
日常飲食若攝取不足,可能會影響長期營養狀況,因此鈣的穩定攝取對維持整體營養結構非常重要。
鎂的好處:能量代謝與神經調節的參與者
鎂在體內參與超過300種酵素相關反應,是能量代謝與蛋白質合成不可或缺的輔助因子。
日常攝取足量的鎂,有助於:
維持神經系統穩定運作
協助肌肉放鬆與協調
支持骨骼與礦物質代謝平衡
與鈣搭配時,也可共同參與維持體內營養穩定機制。
為什麼鈣與鎂常一起補充?
鈣與鎂在體內各自負責不同功能,卻又相互關聯,適當比例攝取可避免單一營養素攝取過多、影響其他礦物質的平衡。
一般建議鈣與鎂的補充比例為2:1(例如:每日攝取鈣500mg時,鎂攝取約250mg),有助於支持日常的營養攝取與生理調節。
哪些族群特別適合補充鈣鎂?
以下族群可根據自身生活型態與營養需求,評估是否適合透過飲食或營養補充方式補足鈣與鎂:
忙碌上班族
外食頻繁、蔬菜攝取不足,礦物質來源可能相對有限。
懷孕、備孕與哺乳族群
營養需求調整階段,適度補充鈣與鎂,有助於支持日常代謝與穩定情緒。
中高齡族群
年齡變化可能影響營養運用,適當攝取礦物質有助於維持身體平衡。
運動族群
運動過程中,肌肉收縮與放鬆機制需要穩定的電解質與礦物質參與,鈣與鎂可協助支持運動後的調整。
日常補充小提醒
天然食物來源:牛奶、小魚乾、深綠色蔬菜、堅果、全穀類
鈣鎂保健品選擇:可根據劑量、配方比例與個人需求挑選,並依照產品建議攝取
時間搭配:建議餐後搭配食物食用,提升整體營養運用
鈣與鎂雖為微量礦物質,但對維持每日生理運作與營養平衡扮演關鍵角色。透過均衡飲食與適量補充,有助於支持活力與穩定的日常生活。若不確定自身需求,可諮詢營養師或專業人員,建立更合適的營養補充計畫。