為什麼要額外補充魚油?

你知道嗎？來自深海魚類的油脂，蘊藏著豐富的Omega-3脂肪酸，這就是我們常聽到的「魚油」。它是身體的「必需營養素」，因為我們無法自行製造，必須從飲食中攝取。然而，現代人飲食習慣改變，深海魚類並非每日餐桌上的常見菜色，導致國人Omega-3脂肪酸攝取量普遍不足。Omega-3脂肪酸，特別是EPA和DHA，對於調節生理機能、促進新陳代謝，以及維持整體健康都扮演著重要的角色。因此，適當補充魚油，能幫助我們彌補飲食缺口，維持健康活力！

 

EPA 與 DHA 各有千秋，魚油關鍵成分別忽略！

魚油中的 EPA 和 DHA 是 Omega-3 的核心成分，發揮不同作用。EPA 主要調節生理機能，DHA 主要維持思緒清晰。想要補充魚油時，記得確認兩者的含量比例，才能真正發揮效果！

台灣食品藥物管理署（TFDA）建議，成年人每日透過保健食品補充魚油，其 EPA 與 DHA 總量不應超過 2000 毫克。因此，在挑選魚油時，不僅要關注 Omega-3 的總含量，也要留意攝取劑量是否適當，避免過量攝取造成身體負擔。同時，魚油品質與純度更是影響運用的關鍵，選擇高濃度、純淨來源的產品，才能真正發揮魚油的營養價值！

 

1️⃣Omega-3濃度

 

選擇 Omega-3 濃度達 80% 以上的rTG型態魚油，才能確保攝取足夠的 EPA 與 DHA，同時降低不必要的脂肪酸及雜質的攝取。想透過魚油來維持健康，挑選時可別只看總含量，濃度與純度也同樣重要哦！

 

 

2️⃣EPA與DHA比例

 

EPA和DHA是兩種重要的Omega-3脂肪酸，對人體各有益處。EPA有助於身體維持順暢運作，DHA主要維持思緒清晰。不同族群適合不同比例的EPA和DHA。日常營養補充可選擇5：3、3：2的比例，特殊需求者則可依需求選擇高EPA或高DHA的魚油。孕婦、嬰幼兒和成長期孩童建議選擇高DHA魚油，運動員則建議挑選高EPA魚油。

 

 

3️⃣魚油來源

 

選擇魚油時，建議優先選擇來自小型魚種（如鯷魚、沙丁魚），可降低重金屬累積風險；並留意產品是否標示氧化指標（如TOTOX值），以判斷新鮮度。此外，選擇具國際品質認證的產品，如IFOS或GMP工廠製造，能提升使用上的安心感與信任度。

 

4️⃣魚油的劑型

市面上的魚油主要分為 TG型、EE型、rTG型 三種。TG型 是魚類天然脂肪，營養運用中等佳但濃度較低；EE型 透過技術提升濃度，但營養運用低；而 rTG型 則是將EE型再轉化回與天然TG相近的結構，穩定度高，並兼具高濃度與高營養運用。換句話說，rTG型魚油是濃度與穩定度的黃金選擇，讓營養運用更完整！

 

 

5️⃣超臨界萃取技術，提升魚油純度與穩定度

超臨界萃取技術利用低溫高壓環境，高效提取魚油中的Omega-3，同時去除雜質與氧化物，確保純度與穩定性。此外，超臨界萃取還能降低魚腥味，適口性更好。是重視品質與純淨度的消費者的絕佳選擇。

 

最後，幫大家整理挑選魚油時的4項重點:

 

✅選擇低汙染小型魚

 

✅Omega-3濃度與劑型

 

✅國際認證標章保障品質

 

✅EPA與DHA比例