在選購維他命時，你是否也曾經有這樣的疑問：「劑量越高，是不是代表越有感？」「選最高單位的，總不會錯吧？」然而，事實上補對比補多更重要，了解自身需求，才是維持日常健康狀態的關鍵。
 

「越多越好」其實是個常見迷思

我們的日常生活中經常接觸到許多標榜「高劑量」的營養補充品，但劑量高並不代表更適合你。
事實上，維他命在身體中的運用會受到多種因素影響，例如飲食習慣、生活壓力、年齡與活動量等，不見得劑量高就能被身體充分運用。有些維他命屬於脂溶性，若一次補充過量，可能造成身體代謝負擔；而水溶性維他命攝取過多，也容易隨尿液排出體外，無法帶來額外效益。
 

劑量不是越高越保險，而是要依「需求」調整

不同族群對於維他命的日常需求各不相同。以下列出幾種常見族群與食用建議：

  1. 長時間高效學習與工作狀態者：

建議補充：維他命B群、維他命C

維他命B群：有助於能量正常代謝、有助於維持神經系統的健康

維他命C：具抗氧化作用、促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合

  1. 生活步調緊湊、應酬頻繁者：

建議補充：維他命B群、維他命C、維他命E

維他命B群：有助於能量正常代謝、有助於維持神經系統的健康

維他命C：具抗氧化作用、促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合

維他命E：具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生

  1. 素食者：

建議補充：維他命B12、維他命D、鐵、鋅

維他命B12：有助於紅血球的形成、 增進神經系統的健康

維他命D： 增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育

鐵：有助於正常紅血球的形成

鋅：增進皮膚健康、有助於維持正常味覺與食慾

  1. 銀髮族：

建議補充：維他命D、維他命B12、維他命C、葉酸

維他命D：增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育

維他命B12：有助於紅血球的形成、 增進神經系統的健康

維他命C：具抗氧化作用、促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合

葉酸：有助於紅血球的形成、 有助於核酸與核蛋白的形成
 

選擇維他命，這三件事最重要

  1. 確認每日建議攝取量（DRIs）
    衛福部針對各年齡層皆有訂定營養素參考攝取量，選購產品時建議比對其營養含量是否符合建議值，以避免不必要的過量補充。
     

  2. 看懂標示與單位
    常見的單位如mg（毫克）、μg（微克）、IU（國際單位），不同維他命有不同換算方式，建議挑選有標示完整資訊的產品。
     

  3. 關注配方搭配
    部分維他命之間有相輔作用，例如維他命D與鈣質，B群彼此搭配使用更具應用基礎。選擇綜合配方時，可以觀察其是否考量到搭配組合，而非單一堆疊劑量。
     

補充維他命，追求「剛剛好」才是關鍵

與其追求「最多」，不如選擇「最合適」。
維他命補充的本質是補足日常所需，協助我們在各種生活場景中維持穩定與良好的狀態。選擇符合自身需求、標示清楚、來源安心的產品，才是每日保健的正確起點。
 

小提醒：選購時可詢問專業人員協助判讀

如果不確定自己是否需要高劑量或特定配方，建議可諮詢營養師、藥師等專業人員，避免因盲目追求劑量而忽略實際所需。