酵素 的好處是？

消化酵素最主要的幫助是分解和消化食物，但不同的食物就會需要不同的酵素來協助分解與消化。例如：吃完白飯就需要「澱粉分解酵素」，針對不同的食物，所對應的酵素種類也有不同。例如：你早餐吃了一大塊麵包、一杯咖啡和兩顆荷包蛋，就需要酵素幫你分解消化，把上述的食物變成小分子以利吸收。所以如果你時常吃Buffet或是吃飯超快的話，酵素的確可以提供消化上的實質幫助。
「酵素」本質上是一種蛋白質(酶)，消化酵素最主要是用來分解吃下肚的食物，把大分子的食物分解剪碎成小分子，讓我們能消化的更快、更順暢。
想了解更多酵素介紹→【酵素推薦】你懂酵素，酵素推薦&介紹大公開

酵素和益生菌有什麼關係？

那一定有人會有疑問，那酵素和益生菌對消化道的幫助一樣嗎？其實就是消化道上和下的合作關係，消化道上層負責「分解消化」，就是酵素出場的舞台；而下層主要則是「穩定吸收」，這就是益生菌的工作了。酵素與益生菌都對消化道有幫助，但幫忙的方式不同。酵素的重點是將食物分解消化，益生菌則是協助消化道吸收與穩定。
有關益生菌的介紹可延伸閱讀：益生菌怎麼吃才對？

• 如果<吃完東西不容易消化>可以選擇酵素
• 如果<用餐時間不固定、生活壓力大>可以選擇益生菌

那些狀況適合補充消化酵素？

我們的身體本來就可以自行製造酵素，那為什麼還需要額外補充呢？其實這和每天的生活習慣息息相關。例如：早上趕著開會，手上的漢堡只剩不到5分鐘就要吃完，幾口下去發現太乾，趕快拿起冰咖啡喝了幾口，趕在進會議室前把最後一口吃完。在短短不到5分鐘內，食物並沒有充分的咀嚼，對消化道的負擔就相對變大，不但消化的時間變長了，更增加身體消化酵素的工作量，所以才需要額外補充消化酵素來協助分解。
所以只要出現「食物消化或分解困難」的狀況，例如：吃飯吃太快、Buffet吃太撐、牙齒不好的年長者甚至是容易緊張的個性等，都可以透過補充酵素來協助食物消化。
想知道酵素怎麼吃可延伸閱讀：消化酵素是什麼？

如何挑選適合的酵素?
看到這裡，想必對酵素有一定程度的了解，但還是找不到適合自己的酵素保健產品，或是市面上牌子太多，不知道怎麼選？其實可以從以下3點來思考：

1.挑選酵素時須注意內容和成分：
選購時，先注意產品上所標示的內容成分，誠如上面所說，酵素的功用是分解食物以利吸收，並無「減重效果」。所以市面上看到宣稱「酵素可以幫助排便」，或是「酵素可以幫助減重」的字眼，都是有盲點的。許多酵素產品有添加膳食纖維，當然可以增加幫助排便；但有的酵素產品添加了「番瀉葉」等助便劑，讓排便更順暢，導致你會誤認為酵素可以拿來維持體態及排便，這就是對酵素的誤解了。

2.挑選具活性且含蔬果營養的酵素：
「酵素」本質為蛋白質的一種，所以一定要具有活性，但有些酵素類產品，沒有明確標示活性單位，購買前要注意看一下，另外台灣有近八成的人蔬果膳食纖維攝取不足，因此建議挑選時也能選擇含蔬果營養的酵素，不只可幫助消化還能額外補充營養！

3.吃酵素並不是為了「雕塑體態」：
「消化酵素」就是幫助吃下去的食物來分解，這句話一直重複，就是希望你能記住，消化酵素=幫助食物分解，酵素並不是減肥藥或瀉藥，它只是一個幫助調節生理機能，讓體內可以正常消化代謝的蛋白質。只有減少體內廢物的堆積，感受暢快後的舒服，才能擁有輕盈的體態！

綜合以上三點，我們推薦一款適合各種體質，日常飯後幫助消化的酵素。荃贏全美「消化奇蹟酵素錠」，擁有活性10萬單位／g的SVF-26專利綜合蔬果酵素，以及獨家全方位DigeZymeⓇ 綜合消化酵素，安全性高且穩定性佳、活性不易受到胃酸破壞，並將吃下去的大餐順利分解成身體吸收的小分子，以利吸收及利用，輕鬆享受消化奇蹟，維持健康消化道機能。

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